端午過后，記者來到中國白茶特色小鎮(zhèn)福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)，這里漫山遍野綠意盎然，淡淡茶香隨著山嵐迎面拂來，灌滿了整個(gè)小鎮(zhèn)。不少客商正在茶園間感受如畫卷般的綠色風(fēng)景，學(xué)習(xí)福鼎白茶知識(shí)，他們說，要把這滿滿的收獲和這一片片“綠葉子”帶到全國各地……
近年來，點(diǎn)頭鎮(zhèn)始終堅(jiān)持“質(zhì)量立茶、綠色興茶、品牌強(qiáng)茶”戰(zhàn)略，推進(jìn)基地化生態(tài)茶園和信息化可追溯體系建設(shè)，推行茶青憑證交易，嚴(yán)格茶葉質(zhì)量管控，并通過積極參展、媒體推介和舉辦白茶開茶節(jié)等方式，不斷擴(kuò)大福鼎白茶的知名度和影響力，扶持壯大了一批茶業(yè)龍頭企業(yè)，形成了一批融觀光、體驗(yàn)、展示、銷售為一體的現(xiàn)代白茶產(chǎn)業(yè)園，推動(dòng)茶旅融合發(fā)展，促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，帶動(dòng)農(nóng)民增收，讓白茶產(chǎn)業(yè)成為點(diǎn)頭脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。
“質(zhì)量是我們產(chǎn)業(yè)的生命線，我們始終把茶葉質(zhì)量安全擺在首位，不斷強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管，對(duì)茶青落地晾曬、茶葉農(nóng)殘超標(biāo)、違規(guī)使用農(nóng)藥等問題實(shí)行零容忍，讓嚴(yán)控茶青質(zhì)量安全的理念深入人心。同時(shí)，推進(jìn)綠色茶園統(tǒng)防統(tǒng)治試點(diǎn)工作，健全統(tǒng)防統(tǒng)治工作機(jī)制，推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展?！秉c(diǎn)頭鎮(zhèn)黨委書記張龍貴說。
深入推進(jìn)大數(shù)據(jù)溯源體系建設(shè)，要求茶企、茶農(nóng)落實(shí)茶青憑卡交易，嚴(yán)把茶青和粗制茶準(zhǔn)入關(guān)和檢測(cè)關(guān)，確保茶葉產(chǎn)品來源可查詢、質(zhì)量可追溯，推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)向市場(chǎng)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
“今年頭春，從交易市場(chǎng)首批上市春茶的交易情況來看，春茶價(jià)格與去年同期相比增長(zhǎng)約30%，再創(chuàng)歷史新高，高品質(zhì)贏得了市場(chǎng)投票?！秉c(diǎn)頭鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、永香茶業(yè)董事長(zhǎng)陳隆標(biāo)說。
質(zhì)量立茶，品牌強(qiáng)茶。6月10日，中國白茶特色小鎮(zhèn)(點(diǎn)頭)第四屆福鼎白茶斗茶節(jié)在點(diǎn)頭鎮(zhèn)舉行，主題為“百年圓夢(mèng)頌黨恩，福鼎白茶譜新篇”。通過持續(xù)舉辦“福鼎白茶開茶節(jié)”、民間斗茶賽、茶鄉(xiāng)攝影大賽等茶事活動(dòng)，挖掘以茶為重點(diǎn)的歷史民俗文化，做實(shí)茶文化歷史底蘊(yùn)，充分展示福鼎白茶產(chǎn)業(yè)特色。
自2018年發(fā)起并舉辦了“首屆民間斗茶賽”以來，每年一屆的斗茶賽成為茶鄉(xiāng)點(diǎn)頭規(guī)模和影響力、涵蓋面最廣的茶葉評(píng)比大賽。該賽事經(jīng)過4年的發(fā)展，參賽企業(yè)呈現(xiàn)越來越多的趨勢(shì)，專家評(píng)委的水平也越來越高，影響力和知名度逐年遞升。
“我們希望通過，舉辦斗茶節(jié)、斗茶賽這樣的活動(dòng)，讓我們茶人的加工技藝得到不斷的提升，也希望通過舉辦這樣具有一定影響力的民間活動(dòng)，不斷提高福鼎白茶的品牌知名度和美譽(yù)度?！秉c(diǎn)頭鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)卓光毅表示。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)是福鼎白茶的核心產(chǎn)區(qū)，也是銷售集散地，截至目前，福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)共有茶園面積4.73萬畝，全年茶干總產(chǎn)量達(dá)4610噸，實(shí)現(xiàn)毛茶產(chǎn)值5.47億元，涉茶總產(chǎn)值20.71億元，茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值雙居福鼎市首位。全鎮(zhèn)擁有茶葉加工企業(yè)239家，其中省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)8家，寧德市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)13家，有5000多人在全國各大中城市創(chuàng)辦了1500多個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)。通過茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，2020年，點(diǎn)頭鎮(zhèn)農(nóng)民人均可支配收入達(dá)23236元，同比增長(zhǎng)7.8%。
“我們將繼續(xù)以特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建作為重要平臺(tái)，按照‘白茶+N’的思路，圍繞茶產(chǎn)品加工、倉儲(chǔ)、物流等產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，著力完善茶葉產(chǎn)業(yè)鏈、人才創(chuàng)新鏈、配套服務(wù)鏈建設(shè)推動(dòng)中國白茶中心項(xiàng)目落地建設(shè)，全力打造茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興?！睆堼堎F說。
來源：福鼎白茶
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